一、挂图内容：
止咳化痰的食物
一. 川贝冰糖炖梨：选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克 ，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟后，果肉连同汤汁一起吃下。痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。
二. 白萝卜汤。
三. 白萝卜粥。
四. 萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
五. 萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
六. 荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
七. 白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。
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