用事实和数据说话,用品质来证明市场
浙江江山恒亮蜂产品有限公司是集蜂产品生产、销售、科研为一体的蜂产品专营公司。其大部分蜂产品都销往欧盟、日本、美国、新西兰等25个国家和地区。是浙江省第一个被国家出入境检验检疫局允许向欧盟出口蜂产品的生产企业。也是国际上首家通过ECOCERT有机蜂王浆认证的企业。
恒亮大部分员工对2002年1月欧盟发布的禁令记忆犹新:要求蜂蜜、蜂王浆中氯霉素最大残留限量为百亿分之一,并从当年一月起暂停进口国我国动物源性食品。面对欧盟的“绿色壁垒”所带来的压力和挑战,“恒亮”公司不仅没有因此放弃欧盟市场,而以此为契机,努力以更高要求提升产品档次。恒亮公司严格按照欧共体有机农业条例2092/91对养蜂业和蜂产品生产加工提出的要求和标准,建设有机养蜂基地、建设产品质量源头可追溯体系和申报欧盟有机产品认证。公司首先在生态环境优越的千岛湖选择7家有丰富养蜂经验的蜂农,采用定地饲养的蜂场,相继建立了7个有机养蜂生产基地(截止到目前恒亮有了400多家签约蜂农,定期培训和技术指导),与蜂农签订了合作协议,并邀请欧盟专家对基地蜂农进行培训;根据有机养蜂要求,禁止使用非有机材料和违禁药物,建立源头可追溯系统,跟踪到位,确保产品质量。辛勤的努力,不仅改变了蜂农传统的养蜂观念,还顺利通过了欧盟ECOCERT有机认证机构3次严格的飞行检查。恒亮做到了,终于在2002年9月,欧盟实施禁令8个月之后,取得了ECOCERT有机蜂王浆认证,成为国际上首家通过ECOCERT有机蜂王浆认证的企业,填补了国际上有机蜂王浆的空白,并获得了衢州市科技进步一等奖,也开创了江山市15年来的先例。2003年9月,恒亮公司的养蜂生产基地作为中国唯一一家接受欧盟FVO残留考察团检查的基地,顺利通过了检查。
为从源头上控制蜂产品的原料质量,“恒亮”公司先后在江山、开化、常山和千岛湖等生态环境优越的地方,按照欧盟2092/91有机食品生产条例的标准,建立了480个蜂产品原料基地,与1100多户蜂农签订了合作协议,实行了“公司+基地+农户”的合作模式,把原先一家一户的松散型养蜂方式,转变为有组织引导下的标准化养蜂,确保生产符合国际标准的蜂产品。
公司还制定了产品可追溯系统,从成品到源头的追溯程序:客户的质量反馈→成品批次→检验报告→生产记录→半成品编号→半成品生产记录→领料单→产品原料批次→蜂农投售记录→蜂农档案。这些管理措施的落实,使公司生产的蜂产品质量有了源头上的保障。
2005年,公司又投资3000万元按GMP标准建设年产2亿粒蜂胶软胶囊、蜂王浆软胶囊生产线,于2006年10投入生产,为迅速扩张国内市场奠定了基础。
2007年,2008年公司出口创汇名列全国保健品出口第一。到2009年公司养蜂基地已有415个,蜂群62070箱。
公司通过十年的发展,先后被评为:农业产业化国家重点龙头企业,全国蜂产品行业龙头企业,浙江省省级骨干农业龙头企业,浙江省农产品加工、出口创汇重点企业,浙江省农业科技企业,衢州市高新技术企业。公司还是国家蜂产品农业标准化示范区项目示范企业,中国蜂产品协会的常务理事单位。
2004年8月恒亮蜂产品技术创新中心又被国家科技部认定为“第一批国家星火计划龙头企业技术创新中心”。
2006年9月由恒亮公司组建的恒丰园养蜂专业合作社被浙江省畜牧局认定为“浙江省十佳畜牧专业合作社”;公司还通过了浙江省质量技术监督局QS认证审查,成为浙江省蜂产品行业首家取得QS认证的企业;由于近年来公司在实施星火计划,科技创新方面成果显著,2006年度还被科技部评定为国家“星火科技创新先进集体”。2007年9月恒亮公司又顺利通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。其“恒丰园”牌蜂产品系列被浙江省名牌认定委员会认定为“浙江省名牌产品”, “恒丰园”牌商标被浙江省工商局认定为“浙江省著名商标”。
2002年至2008年连续六年荣获浙江省农业博览会优质农产品“金奖”。公司研究开发的蜂胶软胶囊生产技术,2004年6月经浙江省科技厅组织专家评审认定,该项目填补了浙江省蜂胶软胶囊生产技术的空白,达到国内同类技术先进水平。2006年蜂胶软胶囊被中国蜂产品协会评为“中国蜂产品(蜂胶)消费者满意十佳产品”,“恒丰园”牌为“中国蜂产品最具影响力十大品牌”。
在当前金融危机下,由于蜂王浆出口下降,蜂王浆收购价下跌,蜂农利益受到严重损害。恒亮公司作为国家级重点农业龙头企业,蜂产品行业龙头企业,不但对产品质量要做到“有保证”,而且要对蜂农的利益及整个蜂产品行业的良好、有序的发展起到带头作用。在公司出口下降、库存积压等困难的情况下,依然按照与蜂农签订协议的价格收购合作社社员的蜂产品。目前公司库存蜂王浆已达300多吨,占全国产量的10%。
“用世界级标准打造世界级品牌。”这是公司董事长郑浩亮先生一贯秉持的信念。恒亮承诺“无论面对怎样的危机,恒亮蜂产品的质量一定会是最好的,对蜂农的保证也会一一落实”。
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