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糖尿病患者饮食九原则

图片编号： NFMK010324	图片尺寸：500mm*700mm
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一、挂图内容：

糖尿病患者饮食九原则

严格控制总热量摄入，这是糖尿病饮食治疗的首要原则。

供给适量的碳水化合物：
谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其他食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。

不要限制喝水：
否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果，要做到渴了就喝。

供给充足的蛋白质：
乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富，充足的蛋白质保证机体每日的正常代谢。

控制脂肪摄入量：
限制饱和脂肪酸和脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。

供给充足的维生素和无机盐：
凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐。铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂，含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。

不宜吸烟、饮酒：
香烟有刺激升糖激素释放的作用，还可使组织缺氧，微循环障碍。酒精除供给热能外，不含其它营养素，对肝脏不利。

合理安排每日三餐：
每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

供给充足的食物纤维：
食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

二、此系列挂图的优点：

医院科室文化是科室的灵魂，科室文化紧跟医院发展形势，它包括外在形象和内在的秉性素质两大方面。科室文化建设是由科室创新机制和外在形象的树立体现出来的。创新能力决定竞争力，只有不断地进行医院文化的创新，才能实现人无我有，人有我新，人新我优的局面，才能在不断的变化和发展中巩固竞争优势。

挂图大师设计的系列医院各相关科室挂图和标语，将它们布置在医院相关科室，为广大患者传递健康教育医疗知识，不仅完善了医院科室的文化建设、提高了医院科室专业水平，使各科室更具专业特色，通过这种方式逐渐创建科室品牌，使医院科室的各项工作得以蓬勃发展，也在医院的未来发展起到十分重要的推进作用。

二、本组挂图适合安装的位置：

本组挂图共13张，适合安装在医院相关科室、病房、科室宣传栏、医院健康教育宣传栏，社区健康教育宣传栏等场所。

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