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春季养肝

图片编号： 08-1000	图片尺寸：500mm*700mm
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1、挂图内容：

四季养肝：春季

《皇帝内经-素问》“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，赏而勿罚，…….逆之则伤肝”“夫四时阴阳者，万物之根本也。”

一、饮食宜淡清合口，营养丰富。

肝主酸味，可适当吃点带酸的食品，以柔肝养阴。中医认为“酸甘化阴”，所以适宜吃一些酸中带甜的水果，如杏儿、杨梅、杨桃、苹果之类；适宜的蔬菜：菠菜、春笋、百合、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、十字花菜。水果宜选用柑橘、柠檬等。避免吃辛辣肥甘厚味之品，如油煎、油炸、辛辣、肉类食物。忌烟戒酒；忌调味品类。

二、起居：宜运动。

春季主风，动为其性，故春季宜运动。运动有助于阳气的升发，但不宜剧烈运动，以防耗气伤血。相对于冬季，可晚睡早起。春夏气候乍暖还寒，注意顾护人体阳气。避免风寒，减少感染病发生。穿衣宜“春捂”以养阳，不宜过早脱棉衣御寒之品，以耗阳气。

三、调畅情志，不恼不怒不激动。

肝属木，以调达通畅为顺，肝气主调畅情志。春天时阳气升发，情绪易激动。故春天要保持平和、喜乐的心态，听一些优雅舒缓的音乐放松情绪，保持充足的睡眠。“人卧血归于肝”，故多睡能养肝。

四、春季药膳。

1）薄荷、玫瑰花代茶饮情志不畅，胀痛；决明子茶情志不畅，便秘；

2）蘑菇炒山药脾虚，食欲不振；

3）当归菠菜蛋花汤肝阴血不足所致的头晕目眩、心悸者。

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