一、挂图内容:
提高机体免疫力的五大食物
食补是肿瘤治疗中的重要方法,完善、系统的食补能有效提高患者的机体免疫力,增强肿瘤治疗效果,减轻肿瘤治疗的毒副作用。
灵芝:灵芝具有滋补、强壮、扶正固本的作用。灵芝中含有三萜、多糖、多肽等多种抑瘤功效成分,另外还含有16种氨基酸和多种微量元素,能有效提高机体免疫能力。
玉米:玉米含有谷脱甘肽,其抗氧化作用比维生素E强500倍,所含粗纤维较精米、精面粉高6倍,可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素(维甲酸的前体),可抑制致癌物。
大蒜:大蒜含有抑制癌细胞产生的功能。另外气味较大的大葱、韭菜中含有的蒜素能加强酵素功能,促进解毒。
杏:杏中含丰富的维生素A、维生素C、儿茶酚和黄酮,可有效抑制致癌细胞的产生。
番茄:番茄红素能改善人体内的免疫值,血液中的番茄红素越高,患胰腺癌、肠癌、前列腺癌和乳腺癌的风险越小。人体连续两周摄取番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。
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