一、挂图内容:
卫生保健之儿童营养四误区
1.晚饭要吃少
晚饭要吃少的俗语,对于成年人来说是有道理的,晚上能量消耗少,吃的过多,容易堆积脂肪,为三高埋下隐患。不过幼儿一日三餐营养不但要均衡,而且热量分配和成人不同,中午是该多吃一点,但晚上可不能吃的太少,因为孩子活动量大,代谢旺盛。不过晚餐里肉,蛋,奶要适量,太多了会影响睡眠。
2.饭前先喝汤
成年人饭前喝完汤,不仅可以暖胃,同时可以用汤占据一部分胃的空间,减少食物的摄入,防止肥胖。但孩子可不一样,好多孩子劝着吃饭都不吃,更别说会多吃了。如果饭前再喝碗汤的话,汤会将胃酸冲淡,更容易引起厌食。而且平时还得注意在两餐之间给孩子补水,避免在饭前饮水过多。
3.少吃一点肉
少吃肉已经是现代都市人寻求健康的共识,不过孩子还是要适当多吃点肉。因为动物蛋白优于植物蛋白,而且肉鱼禽蛋白利用率高,孩子生长发育所需的矿物质,如锌,铁,钙,肉中含量也高。孩子从6个月大开始就可以吃鱼肉和动物肝脏了,8个月大可以吃鸡·鸭肉,进而吃猪·牛·羊肉。幼儿牙齿尚未发育成熟,吃之前应将肉剁碎。
4.餐前吃水果
提倡餐前吃水果,目的之一也是让水果占据胃部空间,避免饭吃的太多,但幼儿不必如此。另外,饭后立刻吃水果,水果中的果酸还会与蔬菜中的钙结合,形成化合物,直接排除体外。幼儿在生长期,钙的需求较高,饭前或饭后一小时,给孩子吃水果比较合适,既不影响胃口,又不会造成钙损失。
二、挂图延伸:
挂图大师设计的卫生保健宣传标语挂图,内容详细专业,将他们布置在学校、医院、社区、卫生保健服务站等场所,能够加强人们对病防治的保健意识,建立健全传染病卫生安全责任制。通过这种形式,有针对性地进行健康教育宣传工作,增加人们的卫生安全常识,提高我们的卫防病意识和防范能力。
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